Il Fascino del Kombucha

ORIGINI DEL KOMBUCHA
Il Kombucha e' un cibo antico
ed un prodotto curativo proveniente dall'Asia. Arrivo' in Europa occidentale
attraverso la Russia, in seguito al crescente interesse nei metodi curativi
orientali.
In questi paesi il kombucha
era considerato una deliziosa bevanda salutare e un integratore di una
dieta bilanciata. Nel suo viaggio verso il mondo occidentale, pare che
questa bevanda abbia compiuto dei miracoli. Di conseguenza al Kombucha
sono stati dati vari nomi: il fungo magico, il fungo miracoloso e gelatina
della gotta.
COS'E' IL KOMBUCHA?
Il Kombucha e' composto da
un certo numero di batteri e di speciali colture di fermenti in una relazione
simbiotica. Questo organismo vivente fermenta il Te' zuccherato per diventare
la bevanda Kombucha. Il sapore rinfrescante da una sensazione di benessere.
La quantita' di fermenti vivi che contiene da' alla bevanda una vitalita'
che continua anche dopo essere stata decantata nella bottiglia. Il kombucha
e' diventato sempre piu' ricercato come aiuto nella prevenzione di molte
malattie.
RICERCHE SUL KOMBUCHA NEL MONDO OCCIDENTALE
I piu' famosi risultati delle
ricerche provengono dall' Universita' di Omsk in Russia e, in occidente,
da quella condotta dal Dottor Rudolf Sklenar: la sua ricerca e' menzionata
spesso nella stampa tedesca. Egli giunse dalla Germania Est, dove il Kombucha
e' stato adoperato dalla gente comune si dall'inizio del secolo.
Il Dottor Sklenar uso' il
Kombucha con successo per trattare diabete, alta pressione sanguigna, tutti
i tipi di problemi digestivi, malattie dello stomaco e dell'intestino,
reumatismi e gotta.
L'area di lavoro piu' importante
del Dottor Sklenar divenne divenne il trattamento biologico del cancro,
ed egli integro' il Kombucha in tale programma. I suoi metodi di cura erano
talmente efficaci, che furono adottati da molti dottori. Una societa' che
porta il suo nome, oggi produce la bevanda e le pastiglie di Kombucha.
KOMBUCHA: FATTI O FANTASIE?
Resoconti concernenti successi
terapeutici vengono spesso generalizzati e passati di mano, senza essere
sottoposti ad ulteriori ricerche. Per quanto riguarda le erbe medicinali,
ad esempio, l'idea generale e' che esse possano soltanto guarire e che
non abbiano negativi effetti collaterali. In realta', cio' che puo' essere
di rimedio a qualcuno, potrebbe risultare l'opposto per qualcun altro.
GLI EFFETTI DEL BERE KOMBUCHA
Questo TE' sembra essere un
miracoloso rimedio per molti tipi di persone sofferenti. I ricercatori
hanno scoperto che il fungo contiene tre elementi base, senza i quali il
corpo non puo' funzionare.
I piu' noti effetti del bere
Kombucha sono:
- e' un salutare rimedio
contro varicella e fuoco di Sant'Antonio.
- riduce la formazione di
rughe
- scoraggia la formazione
di cancro
- previene sintomi sfavorevoli
della menopausa
- ripristina l'acutezza visiva
- rinforza i muscoli delle
gambe
- guarisce le artriti
- migliora la pulsione sessuale
- cura il sudore dei piedi,
la costipazione, i dolori articolari e della schiena
- guarisce gli ascessi
- guarisce le arterie occluse
- rinforza i reni
- guarisce cataratte e malattie
cardiache
- rida' appetito e guarisce
i disturbi del sonno
- riduce la probabilita'
di calcoli e problemi al fegato
- riduce l'obesita' e blocca
la diarrea
- cura le emorroidi
- aiuta in condizioni di
calvizie.
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